Discover the full photo gallery of Angelica and Vishal’s wedding in Giverny (Normandie) by clicking here.

France: the perfect backdrop for your wedding

France is synonymous with romance and elegance, making it the ideal destination for your wedding. Whether you’re dreaming of a château in the Loire Valley, a sun-soaked celebration on the French Riviera, or a chic Parisian reception, we’ve worked in all of these magical settings. Some of our favorite destinations include:

• The Loire Valley: Timeless castles surrounded by gardens and vineyards such as the Château de Vair or the Château du Parc Saint Lambert
• Paris: The city of love, perfect for glamorous and modern weddings. We have a crush on the Pavillon Dauphine and the Les Bonnes Joies in the Parisian countryside.
• Normandy & Giverny: Idyllic countryside charm with Monet-inspired backdrops, with the incredible and charming Dîme de Giverny.
• The French Riviera: Breathtaking coastlines for sophisticated outdoor celebrations.
• Burgundy & Bordeaux: Wine regions with rustic elegance and vineyard views. We highly recommend exploring the Château de Garde near Saint-Emilion.

Wherever you envision your celebration, we’ll ensure the flowers complement the beauty of your surroundings.

Floral Creations tailored to your vision

At Les Herbes Hautes, we believe flowers are at the heart of every wedding celebration, transforming your event into a truly magical experience. Here’s what we can create for your special day:

💒 Ceremony Installations: Say « I do » under breathtaking arches, lush floral backdrops, or delicate arrangements lining the aisle.

🥂 Cocktail Decor: Welcome your guests with charming florals for your cocktail area, including flower-adorned bars and tables.

🔥 Reception: Elevate your dinner experience with stunning floral table runners, elegant centerpieces, or with a multitude of flower vases, for a chic and romantic atmosphere.

🌸 Personal Details: We craft floral touches for seating charts, welcome boards, table designs, and menus, adding an extra layer of beauty to every corner.

💕 For the couple, family and friends: Whether it’s bouquets for the bride and bridesmaids, boutonnieres for the groom and groomsmen, or floral crowns, we take care of every personal touch.

Whether you’re planning an intimate reception with 50 guests or a grand celebration with 500, we bring the same level of care, creativity, and attention to detail to every event. From warm and cozy gatherings to extravagant weddings with large-scale floral installations, we are committed to making your vision come to life. No matter the size or scale, your special day deserves breathtaking floral designs that leave a lasting impression.

Discover the full photo gallery of Lucie and Mark’s wedding in Giverny (Normandie) by clicking here.

Eco-Friendly Designs with French Flowers

Sustainability is at the heart of what we do. We are proud to specialize in eco-responsible floral designs using premium, seasonal blooms sourced from local French flower farms, just a few kilometers from our workshop.
Our flowers are:

• Organic & High-Quality: Carefully selected for their beauty and freshness to ensure they enhance your special day. For example we are used to creating with local Dahlias, Roses, Zinnias, Cosmos, Tulips, Scabiosas, Lisianthus, Celosias, Hydrangeas…
• Seasonal: Reflecting the natural elegance of the time of year in which you celebrate.

By working with local growers, we reduce our ecological footprint while supporting French agriculture. This commitment means that the flowers for your wedding are not only beautiful but also environmentally conscious. We hope the couples we work with value this thoughtful approach, as we believe your wedding can be both stunning and sustainable.

A Seamless Experience for International Couples

We understand that planning a wedding abroad can feel overwhelming, but we’re here to make the process stress-free.

• Collaboration with Wedding Planners: We work closely with some of the best wedding planners in France, ensuring every detail is handled seamlessly.
• Fluent in English: Communication is key, and our team speaks English fluently, making it easy for you to share your vision and stay informed.
• Adaptable Style: Whether you prefer modern chic, timeless elegance, or a bohemian vibe, we create floral designs that reflect your unique personality.

Discover the full photo gallery of Diana and Jamie’s wedding in Loire Valley (Château de Cop Choux) by clicking here.

Why Choose Les Herbes Hautes?

• 12+ Years of Experience: Hundreds of couples have trusted us to bring their wedding dreams to life.

• Creative & Flexible: From intimate elopements to grand celebrations, we adapt to your style and preferences.

• Sustainability Focused: By using local, seasonal flowers, we combine luxury with eco-conscious values.

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At Les Herbes Hautes, we are more than just floral designers—we are storytellers who use flowers to bring your vision to life. Whether you’re planning a chic Parisian soirée, an intimate ceremony in the vineyards of Bordeaux, or a grand celebration in a Loire Valley château, we’re here to help you create memories that last a lifetime.
Let’s make your big day unforgettable—with flowers that tell your unique story.

Contact us today now to check our availability and let’s start planning your dream wedding together!

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1. Le style « Floral maximaliste »

Après des années de bouquets épurés et minimalistes, la tendance pour 2025 va vers un maximalisme floral. Ce style se caractérise par des compositions extravagantes, colorées, pétillantes et audacieuses. On empile les fleurs dans des arrangements imposants, avec des couleurs vives, des textures variées et un effet « bouquet explosif ».

Ce style floral généreux se retrouve aussi bien pour les centres de tables que l’on voudra très volumineux, que pour des décors de cérémonie grandioses.

Ce style floral mêle aussi parfois des fruits, des légumes ou même des minéraux. Une ambiance florale au caractère très prononcé qui apportera un côté théâtral et spectaculaire à l’ambiance du mariage.

2. Retour au naturel avec le style « comme une prairie »

Cette tendance florale se distingue par son approche organique, naturelle et minimaliste. Inspiré par la beauté sauvage et indomptée des prairies et des champs, ce style met en avant des compositions florales spontanées, légères et aériennes. L’objectif est de capturer l’essence même de la nature dans sa forme la plus pure et la plus simple. Si vous aimez ce style floral, alors on vous conseille d’opter pour des végétaux aux couleurs assez neutres, douces et pastels.

Ici, on s’inspire de la floraison sauvage des champs, avec des fleurs et des plantes disposées de manière asymétrique et spontanée. Les bouquets et les arrangements floraux ressemblent à des paysages naturels, créés sans rigidité ni symétrie parfaite.

L’idée est de faire écho à l’idée d’une prairie où les fleurs poussent librement, dans un enchevêtrement de textures, de formes et de couleurs. Cette spontanéité de la nature crée une harmonie et une cohérence qui nous fait palpiter le cœur à l’atelier. On adore ces ambiances créées avec des fleurs locales, souvent sauvages ou de saison.

3. Terracotta mon Amour, toujours aussi populaire en 2025

En 2025, les couleurs naturelles, chaudes et « terreuses « seront à l’honneur. Les mariés se tourneront vers des teintes brunes, terracotta, ocre et beige. Ces couleurs évoquent la nature et apportent un côté chaleureux, intemporel et intime aux décorations florales. Les couleurs douces, mais riches, apportent une touche de simplicité chic, et s’intègrent parfaitement aux tendances écologiques et durables.

Jouez la carte du terracotta pour votre mariage en 2025 et marquez les esprits avec une décoration chaleureuses pleine de reliefs et d’élégance.

Un style floral qui ne cesse de séduire de part ses nuances solaires et naturelles. Que ce soit pour votre bouquet de mariée, la décoration du cocktail, de la cérémonie ou pour les centres de table, le misez sur terracotta pour réchauffer les cœurs !

4. Jeux de contrastes et de lumières

Futur.e.s marié.e.s, voici une tendance florale audacieuse pour 2025 qui devrait vous plaire. Optez pour une décoration florale originale qui joue avec les contrastes, les lumières, les textures. Une tendance florale qui apporte dynamisme et originalité à votre cérémonie et votre réception en jouant sur les opposés.

Ce style utilise des fleurs, graminées et feuillages à fort caractère, dans des teintes souvent désaturées. Il plongera vos convives dans une esthétique épurée, élégante et pleine de charme. Ces inspirations ne sont pas sans évoquer l’art floral japonais. Ce style mixe des couleurs claires et sombres, des formes rondes et aériennes, ou des textures variées, offrant ainsi une profondeur visuelle et une harmonie subtile.

5. La beauté simple des mariages éco-responsables

En parallèle du maximalisme floral, il existe une tendance vers des mariages plus simples et éco-responsables, où chaque élément décoratif, floral ou non, est soigneusement choisi pour minimiser l’impact écologique. Dans ce cas, les fleurs sont locales et de saison et proviennent de fermes florales de votre région.

Les compositions florales et la décoration dans son ensemble sont plus simples mais très soignées. Ici, nous mettons l’accent sur la beauté naturelle des fleurs locales, notre spécialité à l’atelier Les herbes hautes !

Un mariage éco-responsable se veut minimaliste dans son essence : on choisit de ne pas surcharger l’espace avec des fleurs trop opulentes, sophistiquées ou exotiques. En revanche, les couleurs franches et vives peuvent être à l’honneur. A l’atelier, on aime composer des bouquets qui évoquent la beauté d’un jardin.

Pour optimiser les éléments de décoration, nous vous suggérons de réutiliser certaines compositions florales pour différents espaces lors de votre journée de mariage. On déplace par exemple le décor de cérémonie pour décorer le cocktail. On bascule les bouquets d’allées sur les centres de tables. Bref, on fleurit intelligemment en utilisant moins de matière première. Ce minimalisme dans les arrangements floraux permet de laisser respirer chaque élément et de rendre hommage à la simplicité des paysages naturels et des couleurs de saison.

Les tendances florales pour les mariages en 2025 se caractérisent par un mélange de créativité audacieuse et de respect pour l’environnement. Les mariés veulent des compositions florales spectaculaires, mais aussi éthiques et durables. La diversité des styles et des choix est vaste, permettant à chaque couple d’avoir une décoration florale qui leur ressemble. Alors, que vous soyez fan du maximalisme floral ou du minimalisme éco-responsable, 2025 sera une année florale pleine de surprises et de beauté. Faites confiance à votre fleuriste pour vous aiguiller et vous conseiller au mieux pour s’adapter à vos envies, votre budget ainsi qu’au lieu de la réception. 🌿💐

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Découvrez notre top 5 des idées cadeaux pour un Noël éco-responsable et plein de créativité.

1. Un cours d’Art floral à Nantes

Offrez une expérience unique avec un atelier floral dans notre boutique. Un bon cadeau pour découvrir l’art de travailler les fleurs séchées et les plantes afin de créer une composition personnelle. Une activité créative et pleine de sens à offrir aux petits comme aux grands.

2. Un accessoire de mariage pour un proche qui se marie cette année

Un.e ami.e ou un membre de la famille se marie cette année ? Optez pour un accessoire floral sur-mesure, comme un bouquet de mariée, un petit peigne fleuri ou une boutonnière. Une attention originale à offrir pour apporter une touche de nature et d’originalité le jour J.

3. Un terrarium, véritable petit écosystème végétal durable

Ce cadeau éco-responsable allie esthétique et praticité. Un terrarium, c’est un mini-jardin intérieur qui apportera une touche de verdure à n’importe quelle pièce de la maison ou du bureau. Le petit plus : cet objet nécessite très peu d’entretien ! Idéal pour celles et ceux qui n’ont pas toujours la main verte.

4. Une couronne fleurie pour réinventer la couronne de l’Avent

Mariez tradition et nature avec une couronne de Noël faite main. Personnalisée avec des fleurs séchées et des éléments naturels, elle ajoutera une touche poétique et originale à vos décorations de fêtes.

5. Un herbier durable décoratif

Un joli herbier réalisé avec des plantes locales et séchées, un cadeau intemporel qui ajoutera une touche de nature à n’importe quel intérieur. Chaque planche est un tableau unique, un véritable clin d’œil à la beauté de la flore.

Et rappelez-vous… À Noël, l’essentiel n’est pas d’accumuler des cadeaux, mais de privilégier des choix plus réfléchis et durables. Moins consommer, mais mieux consommer, c’est cela qui fait toute la différence. En choisissant de soutenir l’artisanat local, vous participez à la valorisation du travail des petits créateurs et à la préservation de savoir-faire uniques. Un cadeau fait main a bien plus de valeur qu’un objet produit en série, et c’est un geste qui a du sens.

Merci à tous nos clients pour votre confiance et votre soutien. Nous vous souhaitons de merveilleuses fêtes de Noël, remplies de bonheur, de douceur et de créativité ! 🎄🌿
Hélène & Pauline

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1. Minimalisme naturel

Les arrangements floraux minimalistes sont en vogue. Optez pour des compositions épurées mettant en valeur quelques fleurs soigneusement choisies dans des tons doux et naturels.

2. Mur végétal

Les murs végétaux continuent de séduire par leur capacité à transformer n’importe quel espace en une oasis verte. Intégrez des fleurs comme la fougère ou des petites plantes grasses pour un effet saisissant.

3. Fleurs séchées

Écologiques et durables, les fleurs séchées sont parfaites pour une décoration qui dure. Utilisez-les dans des compositions suspendues ou en centre de table pour une touche bohème.

4. Fleurs monochromatiques

Une palette de couleurs restreinte mais cohérente crée une impression forte. Choisissez une couleur et jouez avec différentes nuances et textures pour un effet saisissant.

5. Arrangements comestibles

Associez fleurs et plantes comestibles comme la lavande ou les pétales de roses pour des centres de table à la fois beaux et savoureux.

6. Arbres fruitiers en fleurs

Pour une décoration extérieure spectaculaire, utilisez des arbres fruitiers en fleurs comme décor naturel et parfumé.

7. Fleurs XXL

Les grandes fleurs comme les pivoines ou les dahlias volent la vedette cette année. Utilisez-les en bouquets impressionnants ou comme pièces maîtresses.

8. Fleurs dans des contenants originaux

Pensez au-delà des vases traditionnels : utilisez des seaux vintage, des paniers en osier ou des bocaux en verre pour créer des arrangements uniques.

9. Dégradés de couleurs

Créez un effet de dégradé en utilisant des fleurs dans des tons qui passent subtilement d’une teinte à une autre, pour une transition en douceur et élégante.

10. Fleurs et éclairage

Intégrez des éclairages doux dans vos arrangements floraux pour une ambiance magique, surtout lors des soirées ou des événements en extérieur.

11. Fleurs suspendues

Les installations florales suspendues ajoutent une dimension verticale à votre décoration. Utilisez des structures en métal ou en bois pour créer des compositions aériennes.

12. Herbiers décoratifs

Encadrez des herbiers avec des fleurs séchées pour une décoration murale qui allie nature et nostalgie.

13. Fleurs sauvages

Pour une touche champêtre, optez pour des bouquets de fleurs sauvages locales. Ils ajoutent une beauté naturelle et un charme rustique à n’importe quel décor.

14. Thèmes botaniques

Explorez des thèmes botaniques en intégrant des feuillages variés et des fleurs exotiques pour une décoration qui évoque la nature dans toute sa diversité.

15. Fleurs sculpturales

Optez pour des fleurs aux formes sculpturales comme les anthuriums ou les protea pour des arrangements qui deviennent des œuvres d’art florales.

16. Arrangements en cascade

Les bouquets en cascade reviennent en force pour leur élégance intemporelle. Utilisez des fleurs longues tiges comme les orchidées ou les lys pour un effet dramatique.

17. Fleurs aquatiques

Incorporez des fleurs qui semblent flotter dans l’eau pour une décoration apaisante et contemporaine.

18. Fleurs biologiques

Choisissez des fleurs cultivées de manière biologique et locale pour une décoration éco-responsable et respectueuse de l’environnement.

19. Fleurs et textiles

Associez des textures douces comme le lin ou la soie avec des fleurs fraîches pour une juxtaposition tactile et visuelle intéressante.

20. Fleurs et art floral japonais

Inspiré par l’ikebana, l’art floral japonais, créez des arrangements minimalistes qui mettent l’accent sur la simplicité, l’harmonie et l’équilibre.

En intégrant ces tendances florales dans votre décoration, vous pouvez transformer n’importe quel espace en un havre de paix naturelle et enchanteresse. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour égayer votre quotidien, laissez les fleurs être votre guide vers une beauté florale inégalée.

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